Biberli Et Kavurması
Afiyet olsun :)
- Persiapan15 mnt
- Memasak1 jam 30 mnt
- Total1 jam 45 mnt
- PorsiUntuk 4 orang
Bahan
4 porsi
- 500 g daging sapi potong dadu
- 1 bh bawang bombai
- 2 bh paprika hijau
- 1 bh paprika bubuk kapya
- 1 bh tomat
- minyak bunga matahari
- garam
- lada hitam
- timi
- serpihan cabai merah
Cara membuat
-
Önce etimizi kuşbaşı doğrayalım.
-
Tavaya alıp ocağa en yüksek ateşte koyalım ve az yağ ekleyelim.
-
Sulanmaya başladığında kısalım, düşük ateşte pamuk gibi olana kadar kavuralım.
-
Sonra yemeklik doğradığımız soğanımızı yağ ile birlikte etimize ekleyelim ve kavuralım.
-
Sonra önceden küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyelim.
-
En son küp küp doğradığımız domateslerimizi ekleyelim ve baharatlarımız ile kavuralım.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.