Biberli Et Kavurması
Afiyet olsun :)
- Préparation15 min
- Cuisson1 h 30 min
- Total1 h 45 min
- PortionsPour 4 personnes
Ingrédients
4 portions
- 500 g bœuf en dés
- 1 pc oignon
- 2 pc poivron vert
- 1 pc paprika kapya
- 1 pc tomate
- huile de tournesol
- sel
- poivre noir
- thym
- piment en flocons
Préparation
-
Önce etimizi kuşbaşı doğrayalım.
-
Tavaya alıp ocağa en yüksek ateşte koyalım ve az yağ ekleyelim.
-
Sulanmaya başladığında kısalım, düşük ateşte pamuk gibi olana kadar kavuralım.
-
Sonra yemeklik doğradığımız soğanımızı yağ ile birlikte etimize ekleyelim ve kavuralım.
-
Sonra önceden küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyelim.
-
En son küp küp doğradığımız domateslerimizi ekleyelim ve baharatlarımız ile kavuralım.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.