Biberli Et Kavurması
Afiyet olsun :)
- Preparación15 min
- Cocción1 h 30 min
- Total1 h 45 min
- RacionesPara 4 personas
Ingredientes
4 raciones
- 500 g ternera en dados
- 1 ud cebolla
- 2 ud pimiento verde
- 1 ud pimentón kapya
- 1 ud tomate
- aceite de girasol
- sal
- pimienta negra
- tomillo
- guindilla en copos
Preparación
-
Önce etimizi kuşbaşı doğrayalım.
-
Tavaya alıp ocağa en yüksek ateşte koyalım ve az yağ ekleyelim.
-
Sulanmaya başladığında kısalım, düşük ateşte pamuk gibi olana kadar kavuralım.
-
Sonra yemeklik doğradığımız soğanımızı yağ ile birlikte etimize ekleyelim ve kavuralım.
-
Sonra önceden küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyelim.
-
En son küp küp doğradığımız domateslerimizi ekleyelim ve baharatlarımız ile kavuralım.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.