Kurutulmuş Taze Fasulye Kavurması
Biz bunu sulu olarakta yapıyoruz ben bu safer kavurmasını yaptım harika oluyor 😊
- التحضير15 د
- الطهي30 د
- الإجمالي45 د
- الحصص5
المكونات
الحصص: 5
Malzemeler
- فاصوليا خضراء
- 2 م.ك زبدة
- 1 م.ك زيت زيتون
- 1 حبة بصلة
- 5-6 حبة فلفل أخضر
- 2 فص ثوم
- 1 م.ك معجون طماطم
- 2-3 م.ك لحم مفروم
- ملح
- رقائق فلفل أحمر
- فلفل أسود
- كمون
Üzeri İçin
- لبن زبادي
طريقة التحضير
-
Yazdan kurutulmuş taze fasulyeleri yıkayın ve bir tencereye alın.
-
Üzerini geçecek kadar su koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.
-
Geniş bir tavaya yağları alın ve eritin.
-
Minik doğranmış soğan, biber ve sarımsakları koyup, kavurun.
-
Üzerine kıymayı ekleyin ve birazda kıymayla kavurun.
-
Salçayı katıp,karıştırın.
-
Haşlanan fasulyeleri süzün ve onlarıda ekleyin.
-
Son olarak tuz ve baharatları ekleyin.
-
Nefis fasulyemiz servise hazır. Serviste dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.