Kitchen Master
Kategorien

Kurutulmuş Taze Fasulye Kavurması

Biz bunu sulu olarakta yapıyoruz ben bu safer kavurmasını yaptım harika oluyor 😊

Mutfak Ustam · 8. Januar 2020

Kurutulmuş Taze Fasulye Kavurması
Ihre Bewertung

Zutaten

Malzemeler

  • grüne Bohnen
  • 2 EL Butter
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 St. Zwiebel
  • 5-6 St. grüne Paprika
  • 2 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2-3 EL Hackfleisch
  • Salz
  • Chiliflocken
  • schwarzer Pfeffer
  • Kreuzkümmel

Üzeri İçin

  • Joghurt

Zubereitung

  1. Yazdan kurutulmuş taze fasulyeleri yıkayın ve bir tencereye alın.

  2. Üzerini geçecek kadar su koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.

  3. Geniş bir tavaya yağları alın ve eritin.

  4. Minik doğranmış soğan, biber ve sarımsakları koyup, kavurun.

  5. Üzerine kıymayı ekleyin ve birazda kıymayla kavurun.

  6. Salçayı katıp,karıştırın.

  7. Haşlanan fasulyeleri süzün ve onlarıda ekleyin.

  8. Son olarak tuz ve baharatları ekleyin.

  9. Nefis fasulyemiz servise hazır. Serviste dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.