Kurutulmuş Taze Fasulye Kavurması
Biz bunu sulu olarakta yapıyoruz ben bu safer kavurmasını yaptım harika oluyor 😊
- Préparation15 min
- Cuisson30 min
- Total45 min
- PortionsPour 5 personnes
Ingrédients
5 portions
Malzemeler
- haricots verts
- 2 c. à s. beurre
- 1 c. à s. huile d’olive
- 1 pc oignon
- 5-6 pc poivron vert
- 2 gousse ail
- 1 c. à s. concentré de tomate
- 2-3 c. à s. viande hachée
- sel
- piment en flocons
- poivre noir
- cumin
Üzeri İçin
- yaourt
Préparation
-
Yazdan kurutulmuş taze fasulyeleri yıkayın ve bir tencereye alın.
-
Üzerini geçecek kadar su koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.
-
Geniş bir tavaya yağları alın ve eritin.
-
Minik doğranmış soğan, biber ve sarımsakları koyup, kavurun.
-
Üzerine kıymayı ekleyin ve birazda kıymayla kavurun.
-
Salçayı katıp,karıştırın.
-
Haşlanan fasulyeleri süzün ve onlarıda ekleyin.
-
Son olarak tuz ve baharatları ekleyin.
-
Nefis fasulyemiz servise hazır. Serviste dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.