Kitchen Master
Categories

Kurutulmuş Taze Fasulye Kavurması

Biz bunu sulu olarakta yapıyoruz ben bu safer kavurmasını yaptım harika oluyor 😊

Mutfak Ustam · January 8, 2020

Kurutulmuş Taze Fasulye Kavurması
Your rating

Ingredients

Malzemeler

  • green beans
  • 2 tbsp butter
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 pc onion
  • 5-6 pc green pepper
  • 2 clove garlic
  • 1 tbsp tomato paste
  • 2-3 tbsp minced meat
  • salt
  • red pepper flakes
  • black pepper
  • cumin

Üzeri İçin

  • yogurt

Method

  1. Yazdan kurutulmuş taze fasulyeleri yıkayın ve bir tencereye alın.

  2. Üzerini geçecek kadar su koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.

  3. Geniş bir tavaya yağları alın ve eritin.

  4. Minik doğranmış soğan, biber ve sarımsakları koyup, kavurun.

  5. Üzerine kıymayı ekleyin ve birazda kıymayla kavurun.

  6. Salçayı katıp,karıştırın.

  7. Haşlanan fasulyeleri süzün ve onlarıda ekleyin.

  8. Son olarak tuz ve baharatları ekleyin.

  9. Nefis fasulyemiz servise hazır. Serviste dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.

Comments

No one has commented on this recipe yet.