Tavuk Sac Tava
Kiymalisi olurda tavuklusu olazmi yahhuuu mardin sofrasindan herkese afiyet olsun
- التحضير20 د
- الطهي20 د
- الإجمالي40 د
- الحصص10
المكونات
الحصص: 10
- 1 صدر دجاج
- 3 biber
- 7 حبة طماطم
- 1 حبة بصلة
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل أسود
- 1 رشة نعناع مجفف
- 1 رشة زعتر
- 1 ملعقة حلوى معجون طماطم
طريقة التحضير
-
Önce tavuğumuzu küp küp doğruyoruz tavaya biraz yağ döküp kızartıyoruz.
-
Sonra biberler ve soğanları doğrayıp üzerine atıyoruz beraber iyice kızartıyoruz.
-
Sonra domatesleri de doğrayıp üzerine döküyoruz.
-
Yaklaşık 5 dakika kaynatıp sonra tuzumuzu, salçamızı, nanemizi, kekiğimizi ve karabiberimizi bir küçük kaseye alıp üzerine 3 yemek kaşığı su döküp iyice karıştırıp yemeğimizin üstüne döküyoruz.
-
Son olarak herkese afiyet olsun..
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.