Tavuk Sac Tava
Kiymalisi olurda tavuklusu olazmi yahhuuu mardin sofrasindan herkese afiyet olsun
- Preparo20 min
- Cozimento20 min
- Total40 min
- PorçõesServe 10 pessoas
Ingredientes
10 porções
- 1 peito de frango
- 3 biber
- 7 un. tomate
- 1 un. cebola
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 1 pitada hortelã seca
- 1 pitada tomilho
- 1 c. sobremesa extrato de tomate
Modo de preparo
-
Önce tavuğumuzu küp küp doğruyoruz tavaya biraz yağ döküp kızartıyoruz.
-
Sonra biberler ve soğanları doğrayıp üzerine atıyoruz beraber iyice kızartıyoruz.
-
Sonra domatesleri de doğrayıp üzerine döküyoruz.
-
Yaklaşık 5 dakika kaynatıp sonra tuzumuzu, salçamızı, nanemizi, kekiğimizi ve karabiberimizi bir küçük kaseye alıp üzerine 3 yemek kaşığı su döküp iyice karıştırıp yemeğimizin üstüne döküyoruz.
-
Son olarak herkese afiyet olsun..
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.