Tavuk Sac Tava
Kiymalisi olurda tavuklusu olazmi yahhuuu mardin sofrasindan herkese afiyet olsun
- Préparation20 min
- Cuisson20 min
- Total40 min
- PortionsPour 10 personnes
Ingrédients
10 portions
- 1 blanc de poulet
- 3 biber
- 7 pc tomate
- 1 pc oignon
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre noir
- 1 pincée menthe séchée
- 1 pincée thym
- 1 c. à dessert concentré de tomate
Préparation
-
Önce tavuğumuzu küp küp doğruyoruz tavaya biraz yağ döküp kızartıyoruz.
-
Sonra biberler ve soğanları doğrayıp üzerine atıyoruz beraber iyice kızartıyoruz.
-
Sonra domatesleri de doğrayıp üzerine döküyoruz.
-
Yaklaşık 5 dakika kaynatıp sonra tuzumuzu, salçamızı, nanemizi, kekiğimizi ve karabiberimizi bir küçük kaseye alıp üzerine 3 yemek kaşığı su döküp iyice karıştırıp yemeğimizin üstüne döküyoruz.
-
Son olarak herkese afiyet olsun..
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.