Tavuk Sac Tava
Kiymalisi olurda tavuklusu olazmi yahhuuu mardin sofrasindan herkese afiyet olsun
- Persiapan20 mnt
- Memasak20 mnt
- Total40 mnt
- PorsiUntuk 10 orang
Bahan
10 porsi
- 1 dada ayam
- 3 biber
- 7 bh tomat
- 1 bh bawang bombai
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput lada hitam
- 1 sejumput mint kering
- 1 sejumput timi
- 1 sdp pasta tomat
Cara membuat
-
Önce tavuğumuzu küp küp doğruyoruz tavaya biraz yağ döküp kızartıyoruz.
-
Sonra biberler ve soğanları doğrayıp üzerine atıyoruz beraber iyice kızartıyoruz.
-
Sonra domatesleri de doğrayıp üzerine döküyoruz.
-
Yaklaşık 5 dakika kaynatıp sonra tuzumuzu, salçamızı, nanemizi, kekiğimizi ve karabiberimizi bir küçük kaseye alıp üzerine 3 yemek kaşığı su döküp iyice karıştırıp yemeğimizin üstüne döküyoruz.
-
Son olarak herkese afiyet olsun..
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.