Tavuk Sac Tava
Kiymalisi olurda tavuklusu olazmi yahhuuu mardin sofrasindan herkese afiyet olsun
- Preparazione20 min
- Cottura20 min
- Totale40 min
- PorzioniPer 10 persone
Ingredienti
10 porzioni
- 1 petto di pollo
- 3 biber
- 7 pz pomodoro
- 1 pz cipolla
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe nero
- 1 pizzico menta secca
- 1 pizzico timo
- 1 cucchiaio de concentrato di pomodoro
Preparazione
-
Önce tavuğumuzu küp küp doğruyoruz tavaya biraz yağ döküp kızartıyoruz.
-
Sonra biberler ve soğanları doğrayıp üzerine atıyoruz beraber iyice kızartıyoruz.
-
Sonra domatesleri de doğrayıp üzerine döküyoruz.
-
Yaklaşık 5 dakika kaynatıp sonra tuzumuzu, salçamızı, nanemizi, kekiğimizi ve karabiberimizi bir küçük kaseye alıp üzerine 3 yemek kaşığı su döküp iyice karıştırıp yemeğimizin üstüne döküyoruz.
-
Son olarak herkese afiyet olsun..
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.