Tavuk Sac Tava
Kiymalisi olurda tavuklusu olazmi yahhuuu mardin sofrasindan herkese afiyet olsun
- Voorbereiding20 min
- Bereiding20 min
- Totaal40 min
- PortiesVoor 10 personen
Ingrediënten
10 porties
- 1 kipfilet
- 3 biber
- 7 st tomaat
- 1 st ui
- 1 snufje zout
- 1 snufje zwarte peper
- 1 snufje gedroogde munt
- 1 snufje tijm
- 1 dl tomatenpuree
Bereiding
-
Önce tavuğumuzu küp küp doğruyoruz tavaya biraz yağ döküp kızartıyoruz.
-
Sonra biberler ve soğanları doğrayıp üzerine atıyoruz beraber iyice kızartıyoruz.
-
Sonra domatesleri de doğrayıp üzerine döküyoruz.
-
Yaklaşık 5 dakika kaynatıp sonra tuzumuzu, salçamızı, nanemizi, kekiğimizi ve karabiberimizi bir küçük kaseye alıp üzerine 3 yemek kaşığı su döküp iyice karıştırıp yemeğimizin üstüne döküyoruz.
-
Son olarak herkese afiyet olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.