Üzüm Hoşafı
Hazır meyve suları yerine evde yapabileceğiniz sağlıklı ve doğal bir içecek paylaşıyoruz sizlerle.
- التحضير10 د
- الطهي35 د
- الإجمالي45 د
- الحصص5
المكونات
- 2 كوب زبيب çekirdeksiz
- 1 كوب شاي سكر
- 4 كوب ماء
طريقة التحضير
-
Öncelikle üzümlerin çöplerini ayıklıyoruz.
-
Ayıklanmış üzümleri derin bir kaba ya da kaseye alıp üzerini aşacak kadar su koyup 4-5 dakika kadar bekletiyoruz. Zaten bu beklemenin sonunda üzümlerin şiştiğini göreceksiniz.
-
Daha sonra üzümlerimizi sudan çıkarıp tencereye koyuyoruz ve üzerine 4 su bardağı suyu ekliyoruz.
-
Harlı ateşte kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kadar daha pişiriyoruz.
-
Üzümleri kontrol edip, yumuşadıkları zaman şekerini ilave edip 5 dakika kadar pişiriyoruz.
-
Pişen hoşafı ateşten alıp soğumaya bırakıyoruz.
-
Soğuk olarak dilerseniz bardaklarda dilerseniz kaselerde servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.