Üzüm Hoşafı
Hazır meyve suları yerine evde yapabileceğiniz sağlıklı ve doğal bir içecek paylaşıyoruz sizlerle.
- Preparo10 min
- Cozimento35 min
- Total45 min
- PorçõesServe 5 pessoas
Ingredientes
- 2 copo uva-passa çekirdeksiz
- 1 copo de chá açúcar
- 4 copo água
Modo de preparo
-
Öncelikle üzümlerin çöplerini ayıklıyoruz.
-
Ayıklanmış üzümleri derin bir kaba ya da kaseye alıp üzerini aşacak kadar su koyup 4-5 dakika kadar bekletiyoruz. Zaten bu beklemenin sonunda üzümlerin şiştiğini göreceksiniz.
-
Daha sonra üzümlerimizi sudan çıkarıp tencereye koyuyoruz ve üzerine 4 su bardağı suyu ekliyoruz.
-
Harlı ateşte kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kadar daha pişiriyoruz.
-
Üzümleri kontrol edip, yumuşadıkları zaman şekerini ilave edip 5 dakika kadar pişiriyoruz.
-
Pişen hoşafı ateşten alıp soğumaya bırakıyoruz.
-
Soğuk olarak dilerseniz bardaklarda dilerseniz kaselerde servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.