Üzüm Hoşafı
Hazır meyve suları yerine evde yapabileceğiniz sağlıklı ve doğal bir içecek paylaşıyoruz sizlerle.
- Preparación10 min
- Cocción35 min
- Total45 min
- RacionesPara 5 personas
Ingredientes
- 2 vaso pasas çekirdeksiz
- 1 vaso de té azúcar
- 4 vaso agua
Preparación
-
Öncelikle üzümlerin çöplerini ayıklıyoruz.
-
Ayıklanmış üzümleri derin bir kaba ya da kaseye alıp üzerini aşacak kadar su koyup 4-5 dakika kadar bekletiyoruz. Zaten bu beklemenin sonunda üzümlerin şiştiğini göreceksiniz.
-
Daha sonra üzümlerimizi sudan çıkarıp tencereye koyuyoruz ve üzerine 4 su bardağı suyu ekliyoruz.
-
Harlı ateşte kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kadar daha pişiriyoruz.
-
Üzümleri kontrol edip, yumuşadıkları zaman şekerini ilave edip 5 dakika kadar pişiriyoruz.
-
Pişen hoşafı ateşten alıp soğumaya bırakıyoruz.
-
Soğuk olarak dilerseniz bardaklarda dilerseniz kaselerde servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.