Başamel Soslu Tavuklu Patates
- Vorbereitung10 Min.
- Garzeit50 Min.
- Gesamt1 Std.
- PortionenFür 5 Personen
Zutaten
5 Portionen
- 1 Hähnchenbrust
- 3 St. Kartoffel
- schwarzer Pfeffer
- Salz
- Sonnenblumenöl
- Tomatenmark
- Paprikapulver
- Kreuzkümmel
- Keklik
- Butter
- Mehl
- Milch
- Kaşar-Käse
Zubereitung
-
Patatesi yuvarlak doğra az karabiber, tuz ve az yağla karıştır fırına koy pişsin.
-
Tavuklari küp küp doğra, tavaya koy suyu çekene kadar pişsin üzerine yağ ve az salça koy sonra kırmızı biber, tuz, kimyon ve kekik ekle karıştır az su ekle pişsin.
-
Patatesler pişince üzerine pişirdiğin tavuğu dök.
-
Onun üzerinede bir tencerede iki yemek kaşığı tereyağı erit, iki yemek kaşığı un kat kavur, iki su bardağı süt koy katılaşana kadar pişir (puding gibi olacak).
-
Az karabiber ve tuz ekle piştikten sonra tavuğun üstüne dök.
-
En üste kaşar koy ve fırına koy.
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.