Başamel Soslu Tavuklu Patates
- Preparación10 min
- Cocción50 min
- Total1 h
- RacionesPara 5 personas
Ingredientes
5 raciones
- 1 pechuga de pollo
- 3 ud patata
- pimienta negra
- sal
- aceite de girasol
- concentrado de tomate
- pimentón
- comino
- Keklik
- mantequilla
- harina
- leche
- queso kashar
Preparación
-
Patatesi yuvarlak doğra az karabiber, tuz ve az yağla karıştır fırına koy pişsin.
-
Tavuklari küp küp doğra, tavaya koy suyu çekene kadar pişsin üzerine yağ ve az salça koy sonra kırmızı biber, tuz, kimyon ve kekik ekle karıştır az su ekle pişsin.
-
Patatesler pişince üzerine pişirdiğin tavuğu dök.
-
Onun üzerinede bir tencerede iki yemek kaşığı tereyağı erit, iki yemek kaşığı un kat kavur, iki su bardağı süt koy katılaşana kadar pişir (puding gibi olacak).
-
Az karabiber ve tuz ekle piştikten sonra tavuğun üstüne dök.
-
En üste kaşar koy ve fırına koy.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.