Başamel Soslu Tavuklu Patates
- 下ごしらえ10分
- 調理50分
- 合計1時間
- 人数5人分
材料
5人分
- 1 鶏むね肉
- 3 個 じゃがいも
- 黒こしょう
- 塩
- ひまわり油
- トマトペースト
- パプリカパウダー
- クミン
- Keklik
- バター
- 小麦粉
- 牛乳
- カシャールチーズ
作り方
-
Patatesi yuvarlak doğra az karabiber, tuz ve az yağla karıştır fırına koy pişsin.
-
Tavuklari küp küp doğra, tavaya koy suyu çekene kadar pişsin üzerine yağ ve az salça koy sonra kırmızı biber, tuz, kimyon ve kekik ekle karıştır az su ekle pişsin.
-
Patatesler pişince üzerine pişirdiğin tavuğu dök.
-
Onun üzerinede bir tencerede iki yemek kaşığı tereyağı erit, iki yemek kaşığı un kat kavur, iki su bardağı süt koy katılaşana kadar pişir (puding gibi olacak).
-
Az karabiber ve tuz ekle piştikten sonra tavuğun üstüne dök.
-
En üste kaşar koy ve fırına koy.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。