Kitchen Master
Kategorien

Herle Un Çorbası (Ovmaç)

Nefis mi nefis kolay pratik lezzetli bir çorba tarifiyle karşınızdayım 😉

Mutfak Ustam · 7. April 2018

Herle Un Çorbası (Ovmaç)
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 4 EL Mehl
  • 2 Glas Milch
  • 1 L Wasser
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Sonnenblumenöl

Üzerine Sosu İçin

  • 1 EL Butter
  • Chiliflocken
  • 1 DL kırmızı tozbiber

Zubereitung

  1. İlk önce 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı tereyağını tencere alıp hafif ısıtalım.

  2. Ardından unu ekleyip kavuralım dikkat edin hemen yanabilir o yüzden devamlı karıştırarak kavurun.

  3. Biraz rengi dönünce azar azar süt ve suyu ilave edin ilave ederken hızla karıştırın ki topak topak olmasın.

  4. Sonra çorbamız yoğun bir kıvama gelene kadar ve kaynamaya fokurdamaya başlayana kadar biraz hızlıca karıştırın.

  5. Çorbamız hazır şimdi sosuna geçelim.

  6. Tavaya tereyağını ve baharatını koyun yakmadan evvel ocaktan alın.

  7. İster tencereye koyun ister servis anında tabağa gezdirin. 😉

  8. Afiyet bal şeker olsun.. 💕💕

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.