Herle Un Çorbası (Ovmaç)
Nefis mi nefis kolay pratik lezzetli bir çorba tarifiyle karşınızdayım 😉
- Persiapan10 mnt
- Memasak25 mnt
- Total35 mnt
- PorsiUntuk 4 orang
Bahan
- 4 sdm tepung terigu
- 2 gelas susu
- 1 l air
- 2 sdm mentega
- 2 sdm minyak bunga matahari
Üzerine Sosu İçin
- 1 sdm mentega
- serpihan cabai merah
- 1 sdp kırmızı tozbiber
Cara membuat
-
İlk önce 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı tereyağını tencere alıp hafif ısıtalım.
-
Ardından unu ekleyip kavuralım dikkat edin hemen yanabilir o yüzden devamlı karıştırarak kavurun.
-
Biraz rengi dönünce azar azar süt ve suyu ilave edin ilave ederken hızla karıştırın ki topak topak olmasın.
-
Sonra çorbamız yoğun bir kıvama gelene kadar ve kaynamaya fokurdamaya başlayana kadar biraz hızlıca karıştırın.
-
Çorbamız hazır şimdi sosuna geçelim.
-
Tavaya tereyağını ve baharatını koyun yakmadan evvel ocaktan alın.
-
İster tencereye koyun ister servis anında tabağa gezdirin. 😉
-
Afiyet bal şeker olsun.. 💕💕
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.