Kitchen Master
Categorieën

Herle Un Çorbası (Ovmaç)

Nefis mi nefis kolay pratik lezzetli bir çorba tarifiyle karşınızdayım 😉

Mutfak Ustam · 7 april 2018

Herle Un Çorbası (Ovmaç)
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 4 el bloem
  • 2 glas melk
  • 1 l water
  • 2 el boter
  • 2 el zonnebloemolie

Üzerine Sosu İçin

  • 1 el boter
  • chilivlokken
  • 1 dl kırmızı tozbiber

Bereiding

  1. İlk önce 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı tereyağını tencere alıp hafif ısıtalım.

  2. Ardından unu ekleyip kavuralım dikkat edin hemen yanabilir o yüzden devamlı karıştırarak kavurun.

  3. Biraz rengi dönünce azar azar süt ve suyu ilave edin ilave ederken hızla karıştırın ki topak topak olmasın.

  4. Sonra çorbamız yoğun bir kıvama gelene kadar ve kaynamaya fokurdamaya başlayana kadar biraz hızlıca karıştırın.

  5. Çorbamız hazır şimdi sosuna geçelim.

  6. Tavaya tereyağını ve baharatını koyun yakmadan evvel ocaktan alın.

  7. İster tencereye koyun ister servis anında tabağa gezdirin. 😉

  8. Afiyet bal şeker olsun.. 💕💕

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.