Kitchen Master
Категории

Herle Un Çorbası (Ovmaç)

Nefis mi nefis kolay pratik lezzetli bir çorba tarifiyle karşınızdayım 😉

Mutfak Ustam · 7 апреля 2018 г.

Herle Un Çorbası (Ovmaç)
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 4 ст. л. мука
  • 2 стакан молоко
  • 1 л вода
  • 2 ст. л. сливочное масло
  • 2 ст. л. подсолнечное масло

Üzerine Sosu İçin

  • 1 ст. л. сливочное масло
  • хлопья красного перца
  • 1 дес. л. kırmızı tozbiber

Приготовление

  1. İlk önce 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı tereyağını tencere alıp hafif ısıtalım.

  2. Ardından unu ekleyip kavuralım dikkat edin hemen yanabilir o yüzden devamlı karıştırarak kavurun.

  3. Biraz rengi dönünce azar azar süt ve suyu ilave edin ilave ederken hızla karıştırın ki topak topak olmasın.

  4. Sonra çorbamız yoğun bir kıvama gelene kadar ve kaynamaya fokurdamaya başlayana kadar biraz hızlıca karıştırın.

  5. Çorbamız hazır şimdi sosuna geçelim.

  6. Tavaya tereyağını ve baharatını koyun yakmadan evvel ocaktan alın.

  7. İster tencereye koyun ister servis anında tabağa gezdirin. 😉

  8. Afiyet bal şeker olsun.. 💕💕

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.