Kitchen Master
Catégories

Herle Un Çorbası (Ovmaç)

Nefis mi nefis kolay pratik lezzetli bir çorba tarifiyle karşınızdayım 😉

Mutfak Ustam · 7 avril 2018

Herle Un Çorbası (Ovmaç)
Votre note

Ingrédients

  • 4 c. à s. farine
  • 2 verre lait
  • 1 l eau
  • 2 c. à s. beurre
  • 2 c. à s. huile de tournesol

Üzerine Sosu İçin

  • 1 c. à s. beurre
  • piment en flocons
  • 1 c. à dessert kırmızı tozbiber

Préparation

  1. İlk önce 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı tereyağını tencere alıp hafif ısıtalım.

  2. Ardından unu ekleyip kavuralım dikkat edin hemen yanabilir o yüzden devamlı karıştırarak kavurun.

  3. Biraz rengi dönünce azar azar süt ve suyu ilave edin ilave ederken hızla karıştırın ki topak topak olmasın.

  4. Sonra çorbamız yoğun bir kıvama gelene kadar ve kaynamaya fokurdamaya başlayana kadar biraz hızlıca karıştırın.

  5. Çorbamız hazır şimdi sosuna geçelim.

  6. Tavaya tereyağını ve baharatını koyun yakmadan evvel ocaktan alın.

  7. İster tencereye koyun ister servis anında tabağa gezdirin. 😉

  8. Afiyet bal şeker olsun.. 💕💕

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.