Kitchen Master
Kategorien

Tavuk Çöpşiş

NOT: Pişirdiğiniz tepsinin altın kağıt serirseniz tavuklar tepsinin altına yapışmaz.

Mutfak Ustam · 29. Juni 2017

Tavuk Çöpşiş
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 1 kg Hähnchen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Joghurt
  • ½ Teeglas Olivenöl
  • Salz
  • Thymian
  • Chiliflocken

Süslemek İçin

  • Tomate

Zubereitung

  1. Tavuk inciklerini yıkayın, istediğiniz büyüklükte küp küp doğrayın.

  2. Ama ne çok küçük ne de çok büyük yapmayın, orta doğrayın.

  3. İncikleri bir kaba koyun içine zeytin yağı, salçayı, yoğurdu, baharatları, ekleyin güzelece yoğurun.

  4. Şişleri tavukların içine geçirin, aralarına isterseniz domates ve biberleri koyabilirsiniz.

  5. Hazırladığınız tavukları ağzı kapalı saklama kaba koyup, 4-5 saat buzdolabında bekletin.

  6. Önceden 200 derecelik ısınmış fırına koyup pişirin, kızarmışsa pişmiş demektir.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.