Tavuk Çöpşiş

NOT: Pişirdiğiniz tepsinin altın kağıt serirseniz tavuklar tepsinin altına yapışmaz.

Tavuk Çöpşiş
Nilai Anda

Bahan

  • 1 kg ayam
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1 sdm yogurt
  • ½ gelas teh minyak zaitun
  • garam
  • timi
  • serpihan cabai merah

Süslemek İçin

  • tomat

Cara membuat

  1. Tavuk inciklerini yıkayın, istediğiniz büyüklükte küp küp doğrayın.

  2. Ama ne çok küçük ne de çok büyük yapmayın, orta doğrayın.

  3. İncikleri bir kaba koyun içine zeytin yağı, salçayı, yoğurdu, baharatları, ekleyin güzelece yoğurun.

  4. Şişleri tavukların içine geçirin, aralarına isterseniz domates ve biberleri koyabilirsiniz.

  5. Hazırladığınız tavukları ağzı kapalı saklama kaba koyup, 4-5 saat buzdolabında bekletin.

  6. Önceden 200 derecelik ısınmış fırına koyup pişirin, kızarmışsa pişmiş demektir.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.