Kitchen Master
Categorías

Tavuk Çöpşiş

NOT: Pişirdiğiniz tepsinin altın kağıt serirseniz tavuklar tepsinin altına yapışmaz.

Mutfak Ustam · 29 de junio de 2017

Tavuk Çöpşiş
Tu valoración

Ingredientes

  • 1 kg pollo
  • 1 cda concentrado de tomate
  • 1 cda yogur
  • ½ vaso de té aceite de oliva
  • sal
  • tomillo
  • guindilla en copos

Süslemek İçin

  • tomate

Preparación

  1. Tavuk inciklerini yıkayın, istediğiniz büyüklükte küp küp doğrayın.

  2. Ama ne çok küçük ne de çok büyük yapmayın, orta doğrayın.

  3. İncikleri bir kaba koyun içine zeytin yağı, salçayı, yoğurdu, baharatları, ekleyin güzelece yoğurun.

  4. Şişleri tavukların içine geçirin, aralarına isterseniz domates ve biberleri koyabilirsiniz.

  5. Hazırladığınız tavukları ağzı kapalı saklama kaba koyup, 4-5 saat buzdolabında bekletin.

  6. Önceden 200 derecelik ısınmış fırına koyup pişirin, kızarmışsa pişmiş demektir.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.