Kitchen Master
Категории

Tavuk Çöpşiş

NOT: Pişirdiğiniz tepsinin altın kağıt serirseniz tavuklar tepsinin altına yapışmaz.

Mutfak Ustam · 29 июня 2017 г.

Tavuk Çöpşiş
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 1 кг курица
  • 1 ст. л. томатная паста
  • 1 ст. л. йогурт
  • ½ чайный стака оливковое масло
  • соль
  • тимьян
  • хлопья красного перца

Süslemek İçin

  • помидор

Приготовление

  1. Tavuk inciklerini yıkayın, istediğiniz büyüklükte küp küp doğrayın.

  2. Ama ne çok küçük ne de çok büyük yapmayın, orta doğrayın.

  3. İncikleri bir kaba koyun içine zeytin yağı, salçayı, yoğurdu, baharatları, ekleyin güzelece yoğurun.

  4. Şişleri tavukların içine geçirin, aralarına isterseniz domates ve biberleri koyabilirsiniz.

  5. Hazırladığınız tavukları ağzı kapalı saklama kaba koyup, 4-5 saat buzdolabında bekletin.

  6. Önceden 200 derecelik ısınmış fırına koyup pişirin, kızarmışsa pişmiş demektir.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.