Kitchen Master
Categories

Fırında İçsiz Börek

Lezzetli.

Mutfak Ustam · December 25, 2016

Fırında İçsiz Börek
Your rating

Ingredients

  • 1 tea glass milk
  • 1 tea glass yağ
  • ½ pkg yeast
  • 1 kg flour
  • salt
  • 1 pc yumurra

Üzeri İçin

  • egg
  • nigella seeds

Method

  1. Süt ılık olsun maya sütün içine atın ve maya erisin iyice.

  2. Sonra unumuzu alalım içine tuz yumurta ekleyelim, yağ bırakalım.

  3. Sonra yavaşça sütü bırakalım.

  4. Yoğuralım sonra yumuşak bir hamur olacak.

  5. 2 saat sıcak yere bırakalım mayalansın.

  6. Hamurumuzdan avuç dolusu hamur keselim.

  7. Yuvarlak yapıp tepsiye dizelim.

  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

  9. Son olarak biraz çörek otu serpelim.

Comments

No one has commented on this recipe yet.