Kitchen Master
Категории

Fırında İçsiz Börek

Lezzetli.

Mutfak Ustam · 25 декабря 2016 г.

Fırında İçsiz Börek
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 1 чайный стака молоко
  • 1 чайный стака yağ
  • ½ уп. дрожжи
  • 1 кг мука
  • соль
  • 1 шт. yumurra

Üzeri İçin

  • яйцо
  • чернушка

Приготовление

  1. Süt ılık olsun maya sütün içine atın ve maya erisin iyice.

  2. Sonra unumuzu alalım içine tuz yumurta ekleyelim, yağ bırakalım.

  3. Sonra yavaşça sütü bırakalım.

  4. Yoğuralım sonra yumuşak bir hamur olacak.

  5. 2 saat sıcak yere bırakalım mayalansın.

  6. Hamurumuzdan avuç dolusu hamur keselim.

  7. Yuvarlak yapıp tepsiye dizelim.

  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

  9. Son olarak biraz çörek otu serpelim.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.