Fırında İçsiz Börek

Lezzetli.

Fırında İçsiz Börek
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 theeglas melk
  • 1 theeglas yağ
  • ½ pak gist
  • 1 kg bloem
  • zout
  • 1 st yumurra

Üzeri İçin

  • ei
  • nigellazaad

Bereiding

  1. Süt ılık olsun maya sütün içine atın ve maya erisin iyice.

  2. Sonra unumuzu alalım içine tuz yumurta ekleyelim, yağ bırakalım.

  3. Sonra yavaşça sütü bırakalım.

  4. Yoğuralım sonra yumuşak bir hamur olacak.

  5. 2 saat sıcak yere bırakalım mayalansın.

  6. Hamurumuzdan avuç dolusu hamur keselim.

  7. Yuvarlak yapıp tepsiye dizelim.

  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

  9. Son olarak biraz çörek otu serpelim.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.