Fırında İçsiz Börek
Lezzetli.
- Voorbereiding10 min
- Bereiding5 min
- Totaal15 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- 1 theeglas melk
- 1 theeglas yağ
- ½ pak gist
- 1 kg bloem
- zout
- 1 st yumurra
Üzeri İçin
- ei
- nigellazaad
Bereiding
-
Süt ılık olsun maya sütün içine atın ve maya erisin iyice.
-
Sonra unumuzu alalım içine tuz yumurta ekleyelim, yağ bırakalım.
-
Sonra yavaşça sütü bırakalım.
-
Yoğuralım sonra yumuşak bir hamur olacak.
-
2 saat sıcak yere bırakalım mayalansın.
-
Hamurumuzdan avuç dolusu hamur keselim.
-
Yuvarlak yapıp tepsiye dizelim.
-
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
-
Son olarak biraz çörek otu serpelim.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.