Kitchen Master
Categorie

Fırında İçsiz Börek

Lezzetli.

Mutfak Ustam · 25 dicembre 2016

Fırında İçsiz Börek
Il tuo voto

Ingredienti

  • 1 bicchiere da latte
  • 1 bicchiere da yağ
  • ½ conf. lievito di birra
  • 1 kg farina
  • sale
  • 1 pz yumurra

Üzeri İçin

  • uovo
  • semi di nigella

Preparazione

  1. Süt ılık olsun maya sütün içine atın ve maya erisin iyice.

  2. Sonra unumuzu alalım içine tuz yumurta ekleyelim, yağ bırakalım.

  3. Sonra yavaşça sütü bırakalım.

  4. Yoğuralım sonra yumuşak bir hamur olacak.

  5. 2 saat sıcak yere bırakalım mayalansın.

  6. Hamurumuzdan avuç dolusu hamur keselim.

  7. Yuvarlak yapıp tepsiye dizelim.

  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

  9. Son olarak biraz çörek otu serpelim.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.