Kitchen Master
Kategori

Fırında İçsiz Börek

Lezzetli.

Mutfak Ustam · 25 Desember 2016

Fırında İçsiz Börek
Nilai Anda

Bahan

  • 1 gelas teh susu
  • 1 gelas teh yağ
  • ½ bks ragi
  • 1 kg tepung terigu
  • garam
  • 1 bh yumurra

Üzeri İçin

  • telur
  • jintan hitam

Cara membuat

  1. Süt ılık olsun maya sütün içine atın ve maya erisin iyice.

  2. Sonra unumuzu alalım içine tuz yumurta ekleyelim, yağ bırakalım.

  3. Sonra yavaşça sütü bırakalım.

  4. Yoğuralım sonra yumuşak bir hamur olacak.

  5. 2 saat sıcak yere bırakalım mayalansın.

  6. Hamurumuzdan avuç dolusu hamur keselim.

  7. Yuvarlak yapıp tepsiye dizelim.

  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

  9. Son olarak biraz çörek otu serpelim.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.