Kitchen Master
Categorías

Makarna Pastası

Buna bayıldım sizinde seveceğinizden eminim diyebilirim ;))

Mutfak Ustam · 11 de noviembre de 2017

Makarna Pastası
Tu valoración

Ingredientes

  • 1 paq boru makarnası
  • 300 g carne picada
  • 3-4 ud tomate
  • 3-4 ud biber
  • 1 ud cebolla
  • 2 diente ajo
  • 1 cda postre concentrado de tomate
  • 1 cda postre concentrado de tomate ben sade domates salçası kullandım
  • 1 cdta guindilla en copos
  • 1 cdta pimienta negra
  • aceite de girasol
  • sal

Üzeri İçin

  • queso kashar

Preparación

  1. Tencereye suyumuzu koyalim ve kaynamaya bırakalım kaynayan suyumuza tuz ve makarnamızı ekleyelim.

  2. Ayrı bir tencereye yağımızı koyalim soğan ve biberimizi ince ince doğradığımız tencereye ekleyelim.

  3. Biraz kavuralım.

  4. Onun üzerine kıymamızı koyalım, kavurduğumuz bütün malzemelerin üzerine salçamızı ekleyelim.

  5. Baharatlarımızı koyalım pişince ocağımızı kapatalım.

  6. Pişen makarnamızı kelepçeli kabımıza veya borcam da olabilir bende kelepçeli kap olmadığı için borcamda yaptım biraz tereyağlayalım.

  7. Makarnalarımızın hepsini dik bir şekilde dizelim.

  8. Makarnanın üzerine kıymalı sosumuzu koyalim Sosumuzu ekledikten sonra dilimlenmiş kaşarımızı ekleyelim.

  9. Isınmış olan fırına koyalım.

  10. Üzeri kızarana kadar bekletelim.

  11. Kabımızı açıp dilimlere ayırıp yiyebilirsiniz.

  12. Not: ilk başta bu şekilde yaptım ikincisinde ise kıyma ile makarnayı karıştırıp üzerine kaşarı rendeleyip fırına koydum kıyma ve makarnanın tatlarını birleşmesini istedim ve elimde sadece soğan vardı bibersiz ve domatessiz yaptım bu şekilde de lezzetli oldu yapacak arkadaşlara kolay gelsin :)

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.