Kitchen Master
Categorias

Makarna Pastası

Buna bayıldım sizinde seveceğinizden eminim diyebilirim ;))

Mutfak Ustam · 11 de novembro de 2017

Makarna Pastası
Sua nota

Ingredientes

  • 1 pct. boru makarnası
  • 300 g carne moída
  • 3-4 un. tomate
  • 3-4 un. biber
  • 1 un. cebola
  • 2 dente alho
  • 1 c. sobremesa extrato de tomate
  • 1 c. sobremesa extrato de tomate ben sade domates salçası kullandım
  • 1 c. chá pimenta calabresa
  • 1 c. chá pimenta-do-reino
  • óleo de girassol
  • sal

Üzeri İçin

  • queijo kashar

Modo de preparo

  1. Tencereye suyumuzu koyalim ve kaynamaya bırakalım kaynayan suyumuza tuz ve makarnamızı ekleyelim.

  2. Ayrı bir tencereye yağımızı koyalim soğan ve biberimizi ince ince doğradığımız tencereye ekleyelim.

  3. Biraz kavuralım.

  4. Onun üzerine kıymamızı koyalım, kavurduğumuz bütün malzemelerin üzerine salçamızı ekleyelim.

  5. Baharatlarımızı koyalım pişince ocağımızı kapatalım.

  6. Pişen makarnamızı kelepçeli kabımıza veya borcam da olabilir bende kelepçeli kap olmadığı için borcamda yaptım biraz tereyağlayalım.

  7. Makarnalarımızın hepsini dik bir şekilde dizelim.

  8. Makarnanın üzerine kıymalı sosumuzu koyalim Sosumuzu ekledikten sonra dilimlenmiş kaşarımızı ekleyelim.

  9. Isınmış olan fırına koyalım.

  10. Üzeri kızarana kadar bekletelim.

  11. Kabımızı açıp dilimlere ayırıp yiyebilirsiniz.

  12. Not: ilk başta bu şekilde yaptım ikincisinde ise kıyma ile makarnayı karıştırıp üzerine kaşarı rendeleyip fırına koydum kıyma ve makarnanın tatlarını birleşmesini istedim ve elimde sadece soğan vardı bibersiz ve domatessiz yaptım bu şekilde de lezzetli oldu yapacak arkadaşlara kolay gelsin :)

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.