Kabak Tatlısı

Sevgili hanımlar yapması kolay ve tadı damakta kalacak harika bir tat.

Kabak Tatlısı
Votre note

Ingrédients

  • 2 kg miel
  • 2-5 verre sucre
  • 4-5 pc clous de girofle
  • 1 verre noix

Préparation

  1. Kabak dilimlenip soyulur.

  2. Çekirdekleri çıkarılıp iki parmak genişliğinde doğranır, yıkanır.

  3. Tencereye bir kat kabak, bir kat şeker dizilip bir gece veya 4-5 saat ağzı kapalı bekletilir.

  4. Birkaç tane karanfil atılır.

  5. Orta ateşte pişirilir.

  6. Şurubun koyulaşması için biraz da kapak açık olarak kaynatılır.

  7. Servis tabağına alınıp dövülmüş ceviz içi serpilir.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.