Kabak Tatlısı
Sevgili hanımlar yapması kolay ve tadı damakta kalacak harika bir tat.
- Préparation5 min
- Cuisson15 min
- Total20 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
6 portions
- 2 kg miel
- 2-5 verre sucre
- 4-5 pc clous de girofle
- 1 verre noix
Préparation
-
Kabak dilimlenip soyulur.
-
Çekirdekleri çıkarılıp iki parmak genişliğinde doğranır, yıkanır.
-
Tencereye bir kat kabak, bir kat şeker dizilip bir gece veya 4-5 saat ağzı kapalı bekletilir.
-
Birkaç tane karanfil atılır.
-
Orta ateşte pişirilir.
-
Şurubun koyulaşması için biraz da kapak açık olarak kaynatılır.
-
Servis tabağına alınıp dövülmüş ceviz içi serpilir.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.