Kabak Tatlısı

Sevgili hanımlar yapması kolay ve tadı damakta kalacak harika bir tat.

Kabak Tatlısı
Nilai Anda

Bahan

  • 2 kg madu
  • 2-5 gelas gula
  • 4-5 bh cengkih
  • 1 gelas kenari

Cara membuat

  1. Kabak dilimlenip soyulur.

  2. Çekirdekleri çıkarılıp iki parmak genişliğinde doğranır, yıkanır.

  3. Tencereye bir kat kabak, bir kat şeker dizilip bir gece veya 4-5 saat ağzı kapalı bekletilir.

  4. Birkaç tane karanfil atılır.

  5. Orta ateşte pişirilir.

  6. Şurubun koyulaşması için biraz da kapak açık olarak kaynatılır.

  7. Servis tabağına alınıp dövülmüş ceviz içi serpilir.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.