Kabak Tatlısı
Sevgili hanımlar yapması kolay ve tadı damakta kalacak harika bir tat.
- Voorbereiding5 min
- Bereiding15 min
- Totaal20 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- 2 kg honing
- 2-5 glas suiker
- 4-5 st kruidnagel
- 1 glas walnoot
Bereiding
-
Kabak dilimlenip soyulur.
-
Çekirdekleri çıkarılıp iki parmak genişliğinde doğranır, yıkanır.
-
Tencereye bir kat kabak, bir kat şeker dizilip bir gece veya 4-5 saat ağzı kapalı bekletilir.
-
Birkaç tane karanfil atılır.
-
Orta ateşte pişirilir.
-
Şurubun koyulaşması için biraz da kapak açık olarak kaynatılır.
-
Servis tabağına alınıp dövülmüş ceviz içi serpilir.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.