Tel Kadayıflı Şerbetli Kek
1 kez denedikten sonra tekrar tekrar yapmak istediğim tariften biri 😍😍😘 Bu ölçüler küçük kalıp için büyük kalıp kullanacaksınız malzeme miktarını iki katına çıkarmanız gerekecek afiyet olsun 🍴🍽🍹🍰😍
- तैयारी20 मिनट
- पकाना30 मिनट
- कुल50 मिनट
- सर्विंग8 लोगों के लिए
सामग्री
Kek İçin
- 125 ग्रा मक्खन
- 4 नग अंडा
- 1 गिलास चीनी
- 1½ गिलास मैदा
- 1 पैकेट बेकिंग पाउडर
- 1 पैकेट वनीला
Arası İçin
- 2 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1½ गिलास कदायिफ़
- ½ गिलास अखरोट
Şerbeti İçin
- 3 गिलास पानी
- 2½ गिलास चीनी
- नींबू
विधि
-
Öncelikle arası için olan malzemeleri hazırlayın.
-
Tavada Margarini eritip kadayıfı koyup kızarana kadar kavurun.
-
Kızaran kadayıfa cevizi ilave edip karıştırın ve ocaktan alıp ayrı bir kapta soğumasını sağlayın.
-
Keki için margarin ile şekeri mikser yardımı ile karıştırın.
-
Ardından yumurtaları ekleyip tekrar çırpın.
-
Kabartma tozu vanilya ve unu ilave edip son kez çırpın.
-
Yağladığınız küçük yuvarlak borcama bolca kızartılmamış çiğ kadayıf serpin.
-
Kek hamurunun yarısını üzerine döküp eşit olacak şekilde yayın.
-
Yaydığınız kek hamurunun üzerine kızarttığınız kadayıfın hepsini koyup kalan kek hamurunu üzerine döküp tekrar eşit şekilde yayın.
-
Önceden ısıtılmış 180° de fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
-
Şerbeti için tencereye su ve şekeri koyup karıştırın, orta ateşte 15 dk kaynatın.
-
Limon suyunu ekleyip 2-3 dk daha kaynatın ve ocaktan alın.
-
Ilık şerbeti soğuttuğunuz kekin üzerine dökün.
-
1-2 saat dinlendirip servis yapın.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।