Tel Kadayıflı Şerbetli Kek
1 kez denedikten sonra tekrar tekrar yapmak istediğim tariften biri 😍😍😘 Bu ölçüler küçük kalıp için büyük kalıp kullanacaksınız malzeme miktarını iki katına çıkarmanız gerekecek afiyet olsun 🍴🍽🍹🍰😍
- 下ごしらえ20分
- 調理30分
- 合計50分
- 人数8人分
材料
Kek İçin
- 125 g バター
- 4 個 卵
- 1 コップ 砂糖
- 1½ コップ 小麦粉
- 1 袋 ベーキングパウダー
- 1 袋 バニラ
Arası İçin
- 2 大さじ バター
- 1½ コップ カダイフ
- ½ コップ くるみ
Şerbeti İçin
- 3 コップ 水
- 2½ コップ 砂糖
- レモン
作り方
-
Öncelikle arası için olan malzemeleri hazırlayın.
-
Tavada Margarini eritip kadayıfı koyup kızarana kadar kavurun.
-
Kızaran kadayıfa cevizi ilave edip karıştırın ve ocaktan alıp ayrı bir kapta soğumasını sağlayın.
-
Keki için margarin ile şekeri mikser yardımı ile karıştırın.
-
Ardından yumurtaları ekleyip tekrar çırpın.
-
Kabartma tozu vanilya ve unu ilave edip son kez çırpın.
-
Yağladığınız küçük yuvarlak borcama bolca kızartılmamış çiğ kadayıf serpin.
-
Kek hamurunun yarısını üzerine döküp eşit olacak şekilde yayın.
-
Yaydığınız kek hamurunun üzerine kızarttığınız kadayıfın hepsini koyup kalan kek hamurunu üzerine döküp tekrar eşit şekilde yayın.
-
Önceden ısıtılmış 180° de fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
-
Şerbeti için tencereye su ve şekeri koyup karıştırın, orta ateşte 15 dk kaynatın.
-
Limon suyunu ekleyip 2-3 dk daha kaynatın ve ocaktan alın.
-
Ilık şerbeti soğuttuğunuz kekin üzerine dökün.
-
1-2 saat dinlendirip servis yapın.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。