Acılı Adana Kebap

Acılı Adana Kebap
내 평점

재료

  • ½ kg 양고기
  • 양파
  • 2 개 마늘
  • Pul biberi kırmızı ve acılı olanı da
  • 후추
  • 소금
  • 3 개 토마토
  • 3 개 çarliston biberi

만드는 법

  1. Kıymayı bi derin kaba koyuyoruz üzerine sağon rendeliyoruz.

  2. Sarımsak da rendeleyip üzerine ekliyoruz.

  3. Tuz, karabiber ve pul biberini ekliyoruz (acı biber bi yemek kaşığı).

  4. Tüm malzemeyi karıştırıp yoguruyoruz.

  5. Buz dolabında 30 dakika dinlendiriyoruz.

  6. Kalın şislere mandalinadan biraz büyük alıp şise diziyoruz elimizle hafif sıkarak.

  7. Fırın tepsisine diziyoruz.

  8. Yanlarına domates biber doğrayıp fırına veriyoruz.

  9. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiyor.

  10. Sıcak servis ediniz. Afiyet olsun..

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.