Fırında Palamut

Ben sade yaptım ancak arzu ederseniz önerdiğim gibi de yapabilirsiniz tabi daha lezzetli ve yumuşak oluyor.

Fırında Palamut

Malzemeler

  • 6 adet 6 adet palamut balığı
  • pul biber
  • tuz
  • Sıvıyağ
  • soğan

Yapılışı

  1. Balıklar ikiye ayrılır ve arasına yağ sürülür.

  2. Kırmızı pul biber ve tuz serpilir.

  3. ÖNERİ: arzu edilirse sıvı yağa; kekik, kırmızı pul biber ve tuz koyulup fırça ile balığın içine ve dışına sürülür.

  4. Balığın içine bir dal dereotu konur.

  5. Halka halka kesilmiş patates, soğan ve domates konur.

  6. Balık kapatılır ve fırına verilir.

  7. Ben 20 dakika pişirdim 180° de ama fırınınıza göre değişir.

  8. Yanına nar ekşili, zeytinyağlı, limonlu ve soslu roka salatası çok güzel gider

  9. Birde ben yanına soğan, patates ve biber közledim çok güzel oluyor.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.