Fırında Palamut
Ben sade yaptım ancak arzu ederseniz önerdiğim gibi de yapabilirsiniz tabi daha lezzetli ve yumuşak oluyor.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon3 kişilik
Malzemeler
- 6 adet 6 adet palamut balığı
- pul biber
- tuz
- Sıvıyağ
- soğan
Yapılışı
-
Balıklar ikiye ayrılır ve arasına yağ sürülür.
-
Kırmızı pul biber ve tuz serpilir.
-
ÖNERİ: arzu edilirse sıvı yağa; kekik, kırmızı pul biber ve tuz koyulup fırça ile balığın içine ve dışına sürülür.
-
Balığın içine bir dal dereotu konur.
-
Halka halka kesilmiş patates, soğan ve domates konur.
-
Balık kapatılır ve fırına verilir.
-
Ben 20 dakika pişirdim 180° de ama fırınınıza göre değişir.
-
Yanına nar ekşili, zeytinyağlı, limonlu ve soslu roka salatası çok güzel gider
-
Birde ben yanına soğan, patates ve biber közledim çok güzel oluyor.
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.