Kitchen Master
Catégories

Fırında Palamut

Ben sade yaptım ancak arzu ederseniz önerdiğim gibi de yapabilirsiniz tabi daha lezzetli ve yumuşak oluyor.

Mutfak Ustam · 4 décembre 2016

Fırında Palamut
Votre note

Ingrédients

  • 6 pc palamut balığı
  • piment en flocons
  • sel
  • huile de tournesol
  • oignon

Préparation

  1. Balıklar ikiye ayrılır ve arasına yağ sürülür.

  2. Kırmızı pul biber ve tuz serpilir.

  3. ÖNERİ: arzu edilirse sıvı yağa; kekik, kırmızı pul biber ve tuz koyulup fırça ile balığın içine ve dışına sürülür.

  4. Balığın içine bir dal dereotu konur.

  5. Halka halka kesilmiş patates, soğan ve domates konur.

  6. Balık kapatılır ve fırına verilir.

  7. Ben 20 dakika pişirdim 180° de ama fırınınıza göre değişir.

  8. Yanına nar ekşili, zeytinyağlı, limonlu ve soslu roka salatası çok güzel gider

  9. Birde ben yanına soğan, patates ve biber közledim çok güzel oluyor.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.