Fırında Palamut
Ben sade yaptım ancak arzu ederseniz önerdiğim gibi de yapabilirsiniz tabi daha lezzetli ve yumuşak oluyor.
- Preparazione15 min
- Cottura20 min
- Totale35 min
- PorzioniPer 3 persone
Ingredienti
3 porzioni
- 6 pz palamut balığı
- peperoncino in fiocchi
- sale
- olio di semi di girasole
- cipolla
Preparazione
-
Balıklar ikiye ayrılır ve arasına yağ sürülür.
-
Kırmızı pul biber ve tuz serpilir.
-
ÖNERİ: arzu edilirse sıvı yağa; kekik, kırmızı pul biber ve tuz koyulup fırça ile balığın içine ve dışına sürülür.
-
Balığın içine bir dal dereotu konur.
-
Halka halka kesilmiş patates, soğan ve domates konur.
-
Balık kapatılır ve fırına verilir.
-
Ben 20 dakika pişirdim 180° de ama fırınınıza göre değişir.
-
Yanına nar ekşili, zeytinyağlı, limonlu ve soslu roka salatası çok güzel gider
-
Birde ben yanına soğan, patates ve biber közledim çok güzel oluyor.
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.