Fırında Palamut
Ben sade yaptım ancak arzu ederseniz önerdiğim gibi de yapabilirsiniz tabi daha lezzetli ve yumuşak oluyor.
- Preparación15 min
- Cocción20 min
- Total35 min
- RacionesPara 3 personas
Ingredientes
- 6 ud palamut balığı
- guindilla en copos
- sal
- aceite de girasol
- cebolla
Preparación
-
Balıklar ikiye ayrılır ve arasına yağ sürülür.
-
Kırmızı pul biber ve tuz serpilir.
-
ÖNERİ: arzu edilirse sıvı yağa; kekik, kırmızı pul biber ve tuz koyulup fırça ile balığın içine ve dışına sürülür.
-
Balığın içine bir dal dereotu konur.
-
Halka halka kesilmiş patates, soğan ve domates konur.
-
Balık kapatılır ve fırına verilir.
-
Ben 20 dakika pişirdim 180° de ama fırınınıza göre değişir.
-
Yanına nar ekşili, zeytinyağlı, limonlu ve soslu roka salatası çok güzel gider
-
Birde ben yanına soğan, patates ve biber közledim çok güzel oluyor.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.