Fırında Palamut
Ben sade yaptım ancak arzu ederseniz önerdiğim gibi de yapabilirsiniz tabi daha lezzetli ve yumuşak oluyor.
- Persiapan15 mnt
- Memasak20 mnt
- Total35 mnt
- PorsiUntuk 3 orang
Bahan
- 6 bh palamut balığı
- serpihan cabai merah
- garam
- minyak bunga matahari
- bawang bombai
Cara membuat
-
Balıklar ikiye ayrılır ve arasına yağ sürülür.
-
Kırmızı pul biber ve tuz serpilir.
-
ÖNERİ: arzu edilirse sıvı yağa; kekik, kırmızı pul biber ve tuz koyulup fırça ile balığın içine ve dışına sürülür.
-
Balığın içine bir dal dereotu konur.
-
Halka halka kesilmiş patates, soğan ve domates konur.
-
Balık kapatılır ve fırına verilir.
-
Ben 20 dakika pişirdim 180° de ama fırınınıza göre değişir.
-
Yanına nar ekşili, zeytinyağlı, limonlu ve soslu roka salatası çok güzel gider
-
Birde ben yanına soğan, patates ve biber közledim çok güzel oluyor.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.