Karışık Pizza

Malzemeler

Hamuru İçin

• 4 un
• 1 paket maya
• ½ su b. Yarım su bardağı sıvıyağ
• tuz
• şeker
• su

Üzeri İçin

• 1 adet 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 20 adet 20 adet çekirdeksiz zeytin
• ½ beyaz peynir
• 2 adet 2 adet kangal sucuk
• 1 1 kuru mısır
• 5 adet 5 adet mantar

Sosu İçin

• 1 salça
• 1 salça
• 2 yk 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 tk 1 tatlı kaşığı kekik
• tuz

Yapılışı

1. Öncelikle bir kaba hamura yazdığım malzemelerin hepsini koyup bir hamur elde ediyoruz (çok yoğurmayın ele yapışmasın).

2. Kabın ağzını kapatıp kabarmasını bekliyoruz.

3. Üzeri için olan malzemeler istenilen büyüklükte doğranıp hazırlanır.

4. Sos malzemesi ayrı bir kaseye konur ve su ile açılarak akışkan sos elde edilir.

5. Hamurumuz kabardıktan sonra tepsi boyunda un ve merdane yardımı ile açılır.

6. Daha sonra tepsiye aldığımız hamurun üzerine önce sos bolca sürülür.

7. Daha sonra üzerine malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir.

8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına konur ve kontrollü pişirilir.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.