Kitchen Master
Categorias

Karışık Pizza

Mutfak Ustam · 20 de dezembro de 2017

Karışık Pizza
Sua nota

Ingredientes

Hamuru İçin

  • 4 copo farinha de trigo
  • 1 pct. fermento biológico
  • ½ copo óleo de girassol
  • sal
  • açúcar
  • água

Üzeri İçin

  • 1 un. pimentão vermelho
  • 2 un. pimentão verde
  • 20 un. azeitonas
  • ½ queijo branco turco
  • 2 un. sucuk
  • 1 kuru mısır
  • 5 un. cogumelo

Sosu İçin

  • 1 c. sopa extrato de tomate
  • 1 c. sopa extrato de tomate
  • 2 c. sopa ketchup
  • 1 c. sobremesa tomilho
  • sal

Modo de preparo

  1. Öncelikle bir kaba hamura yazdığım malzemelerin hepsini koyup bir hamur elde ediyoruz (çok yoğurmayın ele yapışmasın).

  2. Kabın ağzını kapatıp kabarmasını bekliyoruz.

  3. Üzeri için olan malzemeler istenilen büyüklükte doğranıp hazırlanır.

  4. Sos malzemesi ayrı bir kaseye konur ve su ile açılarak akışkan sos elde edilir.

  5. Hamurumuz kabardıktan sonra tepsi boyunda un ve merdane yardımı ile açılır.

  6. Daha sonra tepsiye aldığımız hamurun üzerine önce sos bolca sürülür.

  7. Daha sonra üzerine malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir.

  8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına konur ve kontrollü pişirilir.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.