Kitchen Master
Kategori

Karışık Pizza

Mutfak Ustam · 20 Desember 2017

Karışık Pizza
Nilai Anda

Bahan

Hamuru İçin

  • 4 gelas tepung terigu
  • 1 bks ragi
  • ½ gelas minyak bunga matahari
  • garam
  • gula
  • air

Üzeri İçin

  • 1 bh paprika merah
  • 2 bh paprika hijau
  • 20 bh zaitun
  • ½ keju putih Turki
  • 2 bh sucuk
  • 1 kuru mısır
  • 5 bh jamur

Sosu İçin

  • 1 sdm pasta tomat
  • 1 sdm pasta tomat
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdp timi
  • garam

Cara membuat

  1. Öncelikle bir kaba hamura yazdığım malzemelerin hepsini koyup bir hamur elde ediyoruz (çok yoğurmayın ele yapışmasın).

  2. Kabın ağzını kapatıp kabarmasını bekliyoruz.

  3. Üzeri için olan malzemeler istenilen büyüklükte doğranıp hazırlanır.

  4. Sos malzemesi ayrı bir kaseye konur ve su ile açılarak akışkan sos elde edilir.

  5. Hamurumuz kabardıktan sonra tepsi boyunda un ve merdane yardımı ile açılır.

  6. Daha sonra tepsiye aldığımız hamurun üzerine önce sos bolca sürülür.

  7. Daha sonra üzerine malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir.

  8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına konur ve kontrollü pişirilir.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.