Kitchen Master
Categories

Karışık Pizza

Mutfak Ustam · December 20, 2017

Karışık Pizza
Your rating

Ingredients

Hamuru İçin

  • 4 glass flour
  • 1 pkg yeast
  • ½ glass sunflower oil
  • salt
  • sugar
  • water

Üzeri İçin

  • 1 pc red bell pepper
  • 2 pc green pepper
  • 20 pc olives
  • ½ white cheese
  • 2 pc sucuk
  • 1 kuru mısır
  • 5 pc mushroom

Sosu İçin

  • 1 tbsp tomato paste
  • 1 tbsp tomato paste
  • 2 tbsp ketchup
  • 1 dsp thyme
  • salt

Method

  1. Öncelikle bir kaba hamura yazdığım malzemelerin hepsini koyup bir hamur elde ediyoruz (çok yoğurmayın ele yapışmasın).

  2. Kabın ağzını kapatıp kabarmasını bekliyoruz.

  3. Üzeri için olan malzemeler istenilen büyüklükte doğranıp hazırlanır.

  4. Sos malzemesi ayrı bir kaseye konur ve su ile açılarak akışkan sos elde edilir.

  5. Hamurumuz kabardıktan sonra tepsi boyunda un ve merdane yardımı ile açılır.

  6. Daha sonra tepsiye aldığımız hamurun üzerine önce sos bolca sürülür.

  7. Daha sonra üzerine malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir.

  8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına konur ve kontrollü pişirilir.

Comments

No one has commented on this recipe yet.